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煮粥应该放多少水和米才能煮出好吃的粥呢?

所属分类:公司头条    发布时间: 2020-10-16    作者:大发米业
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有许多年轻人不喜欢喝粥,但实际上,吃粥是十分好的养生方式。在一些地区,有要喝粥的习惯,粥在人体里是很容易被消化,生病了或者是肠胃不适的话可以选择喝粥。几乎五谷杂粮都是可以熬成粥的,十分方便。现在有一句话说的是“清晨的粥永远比夜晚的酒好喝”!那么熬粥,应该放多少水合适?接下来小编就为大家简单讲解下吧!

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一般煮粥,正常的米水比例建议在1:8,就是一杯米倒入八杯水的比例。这一比例煮出来的粥口感是刚刚好的,不会粘稠也不会觉得稀。所以平常煮粥按照这一比例来放水和米就好。如果想把煮稀一点,可以按照1:10的米水比例,这样比例煮好的粥会相对比较稀,对于喜好喝粥更胜过吃粥的人或者是刚拔完牙的朋友比较适合。一般比较稀的粥相对来说能更易入口。

要是想把粥给煮粘稠一点的话,可以按照1:5的米水比例,粘稠的粥一般容易饱腹,很多家长会煮一些粘稠的粥给孩子作为主食,特别是一些刚还没学会咬牙的宝贝,当然,也有一些老人因为牙齿不太好,也可以选择吃粥来作为主食,易消化也易饱腹。

另外,煮粥的时候要注意要慢火煮,因为太大火的话很容易会煮焦底部。一边煮粥都是待水煮开了之后,将火调为小火慢慢的熬,然后偶尔对粥进行适当的搅拌,若是不搅拌的话也很有可能会出现焦底的情况,特别是用一些普通的锅来煮粥的时候。

所以平时煮粥比例1:8就好,想吃稠一点就1:5,稀一点就1:10。长期喝粥有助于消化吸收,能够增强食欲,对于一些肠胃不太好的人还有养胃的作用,不单单是用米煮粥,像一些杂粮都是可以拿来煮粥的,对身体也好。

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以上就是小编为大家整理的一些煮大米粥的小技巧啦,大家也可以自己根据口味搭配自己喜欢的粥的品种。选购大米我选择当阳大发米业,品质保障,口感醇厚,是不错的选购大米的厂家。有什么问题都可在网站下方留言或者电话联系我们网站负责人。