疫情过后,很多人都受疫情的影响,开始囤起了日常生活中需要的物品,那么大米也是大家争相购买的对象,你知道吗,大批量购买大米不正确的储存会导致它潮湿,生虫,不能食用,但是这么多的米,一时半会又吃不完,而且又还担心这些大米坏了怎么办,那么应该怎么大量保存大米,又不会坏呢?
1.瓶装无氧保存法
将大米在通风处摊开晾吹干透,然后装在准备好的缸或者饮料瓶中,并盖上严实的盖子,盛米的器具要干净、密封性好。如果使用布袋装米,要在布袋外面套一个严实的塑料袋,扎紧袋口,放在阴凉干燥处,这样大米才可以保存较长时间。
2.花椒防虫保存法
花椒是一种自然抗氧化物,具有特殊的香味,有驱虫作用。用纱布包几小包花椒,分放在米袋的上、中、底 部,扎紧袋口,将米袋放在阴凉通风处,可防止大米生虫。
3.大蒜保存大米
在袋子的底部放一些大蒜,然后在里面倒入干净的大米,在大米的中间,再次放一些大蒜的蒜瓣,再把袋子和里面的大米密封起来,放在干燥、阴凉、通风的地方,这样就可以很有效地防止大米受潮或者是生虫,从而长期保存大米。
4.海带保存法
干海带具有很强的吸湿能力,并具有杀虫和抑制霉菌的作用。将海带和大米按重量1:100的比例混放,每10天取出海带晾晒10分钟晒去潮气,再放回大米中,可重复使用,便能防止大米霉变和生虫。
以上就是小编为大家介绍的几种大量保存大米的方式方法啦,要理性购物,根据家里人数去购买,避免买多了因为环境因素或者存放方式导致大米不能食用。有什么问题都可在网站首页留言或者致电给我们网站负责人了解详细问题!