金秋九月,马上就是秋分,一场秋雨一场寒,昨天还是清爽的短袖,今天就长袍加身,夏天过渡秋天的变化大概就是由淅淅沥沥的小雨加持了。由于下雨季节,家里的大米保存不当就会悄无声息的潮湿,导致食用不当,有些小伙伴更是觉得食用不了,导致浪费,接下来就由小编为大家带来几个小妙招,预防大米受潮的苦恼吧!
1、太阳下暴晒
选择一个太阳很好的天气,注意,一定要选择太阳晒得脸疼的时候,将受潮的大米薄薄的一层放在太阳底下暴晒。秋天并不只是阴雨季节,秋天还有一个代名词叫做“秋老虎”,还是会有大太阳出没的,不过就是少了夏日里的那一份炽热。可以在大米下面铺一层报纸,这样有益卫生和健康。受潮情况比较轻的话晒就行,比较严重的要多晒几天。
2、加碱
碱有很好的吸附能力,可以有效的吸走霉菌、毒素,因此如果比较轻微的大米受潮发霉的情况,可以试试在大米中放入一些碱,然后将大米放在一个比较干燥的环境中。等一段时间以后再去拿大米的时候会发现情况得到好转。
3、反复多次清洗
实验证明,沸水并不能破坏霉菌毒素。但是如果在清洗的时候反复多次的进行彻底清洗,就有可能解决这个问题。
4、采用高压锅煮饭
高压锅所产生的温度是平时沸水的很多倍,采用高压的形式可以破坏坏黄曲霉毒素等霉菌毒素,以免它们对身体造成十分严重的影响。但是在使用高压锅煮饭之前还是要将受潮的大米反复搓洗。以上方法都只是针对于受潮发霉情况比较轻,如果是已经严重发霉的大米,建议还是丢掉。
由于天气多变,要及时增减衣物,更要注意家里的物品,会随着季节变化产生一些细小的变化,以上就是小编为大家带来的几个生活小妙招,有什么问题可以在网站留言或者联系我们网站负责人!