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你知道吃不同的米有不同的功效吗?小米有什么功效呢?

所属分类:公司头条    发布时间: 2020-09-09    作者:大发米业
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日常生活中,由于南北习俗的差异,人们选择主食的种类也比较繁琐多元化。北方多以面食为主,南方多以五谷为主食。今天就来和大家说说小米的功效吧!

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小米又称粟米,熬制成粥类,富含丰富的碳水化合物、蛋白质、脂肪、微量元素和维生素,尤适宜食欲欠佳、肠胃不好以及贫血的人食用。有防治消化不良的功效,有防止泛胃、呕吐的功效,还有滋阴养血的功效,可以使产妇虚寒的体质得到调养,帮助她们恢复体力。谷万里指出,由于小米性稍偏凉,气滞者和体质偏虚寒、小便清长者不宜过多食用。小米粥是健康食品。可单独煮熬,亦可添加大枣、红豆、红薯、莲子、百合等,熬成风味各异的营养品。小米磨成粉,可制糕点,美味可口。将小米、紫米、玉米馇、红豆、绿豆、花生豆、红枣一起煮至黏稠状,这种粥营养较多,富含丰富的碳水化合物、蛋白质、脂肪、微量元素和维生素,尤适宜食欲欠佳、肠胃不好以及贫血的人食用。

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以上就是小编为大家整理的小米的一些功效!现在天气转凉,大家可以适当改善下饮食状况,秋季干燥,注意换季天气,有什么问题都可以在网站下方留言!