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在煮饭之前你知道应该怎么样正确的去淘米吗?

所属分类:公司头条    发布时间: 2020-12-26    作者:大发米业
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米饭,作为饭桌上必备的主食一类,为人们的身体机能提供了所需要的,那么大家知道在煮饭之前怎么样淘米吗?小编就带大家简单了解下吧!

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一种是要用凉水淘洗,不要用流水或热水淘洗。另外一种是用水量和淘洗次数要尽量减少,以除去泥沙为度。因为米里含有维生素和无机盐,这两样东西就特别容易溶于水。要是淘米时间太长,还使劲搓洗米,米的表层营养全会都丢失;而且,米的营养还主要就在表层,淘洗太过,营养物质就会流失。此外,还要注意的一点是,洗完的大米要尽快下锅煮,浸泡时间太长,米里有一种叫核黄素的营养成分就会大量损失。

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以上就是小编为大家简单介绍的关于在煮饭之前正确淘米的步骤了,有什么问题都可以在网站下方留言或者是电话联系我们网站负责人沟通具体事宜!选购大米我选择湖北大米——当阳大发米业,致力于大米行业好多年,品质好,服务棒!