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生活中电饭煲里面煮的大米夹生应该怎么处理呢?

所属分类:公司头条    发布时间: 2020-12-22    作者:大发米业
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在生活中大米作为我们南方人 一日三餐当中,两餐中的主食一类,给人们的身体提供了所需的营养,今天小编就带大家简单了解下关于煮饭里面的大米夹生应该怎么处理吧!

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1、全部夹生:如果煮出的米饭全部夹生就用筷子均匀地在米饭里扎出洞,洞要直通锅底才可以这样热气才能穿透整锅饭,再加些温水重新焖一遍。

2、表面夹生:煮好的米饭如果只是表层夹生,那就将表层夹生的米饭翻到中间加少许温水焖一会;加水量要根据米饭夹生部分的量来决定、表面夹生比较多的就要多加点水,反之就少加点水,同时可以用筷子扎几个洞,这样效果会更好!

3、局部夹生:在夹生部分戳几个洞,一样也是加些温水接着焖。如果不确定米饭的夹生量有多少,就把整锅的米饭翻开将表面夹生的部分翻到中间,加上一些温水继续焖熟。

4、加米酒:在饭中加2~3勺米酒搅匀再继续煮,这样也可以消除夹生的现象,不仅米饭熟透,而且还带有米酒的清香吃起来更美味可口。

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以上就是小编为大家简单介绍的关于大米再煮出来之后夹生的应该怎么应对的方法了。有什么问题都可以在网站下方留言或者是电话联系我们网站负责人沟通具体事宜!选购大米我选择当阳大米厂家——当阳大发米业,致力于大米行业好多年,品质好,服务棒!