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厂家告诉你稻谷变身成为大米到底发生了什么!

所属分类:公司头条    发布时间: 2020-11-25    作者:大发米业
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大米作为现在生活中不可缺少的主食,俗话说得好“人是铁饭是钢一顿不吃饿得慌”。大米加工过程很多城市里长大的人都没见过,有些小孩还以为大米种出来就是白花花的米粒呢,其实大米是经过好几个加工程序才得来的。你平常在超市买到的大米是田里的水稻经过收割,然后还要经过多道工序才会得来的。接再来小编就带大家简单了解下吧!

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1.清理。稻谷在经过收割晾晒时,会混有砂石、泥土、稻杆和杂草等多种杂质。加工过程如果不清除干净不仅会影响大米的品质,还会影响人体健康。清除方法为:筛选—精选—风选—磁选—比重分选,经过不同程度的清理,使稻谷干净无杂!

2.砻谷。剥除稻谷的外壳使之成为糙米的过程。经过机器可获得的脱壳效率,减少米粒损伤,稻谷经砻谷后仍有部分的未脱壳,因此需将砻谷后的物料(糙米、稻谷与谷壳的混合物)先经风选将谷壳分离,再用谷糙分离设备将稻谷与糙米分开。将未脱壳的稻谷重新回入砻谷机加工。

3.碾米。稻谷经脱壳和谷糙分离而成的净糙米,表面的皮层含纤维较多,影响食用。碾米即将糙米的皮层碾除,从而成为大米的过程。

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以上就是小编为大家简单的介绍的关于大米的生产过程了,有什么问题都可以在当阳大米米业网站留言,或者是电话联系我们网站负责人沟通具体事宜!选购大米我选择当阳大发米业,致力于大米行业好多年,品质好,服务棒!