现在人们吃的米都是从工厂批发来的，那么大家知道吗，在还没有工厂大批量制作的时候，人们用什么方法把稻谷加工成大米来吃的呢？
1.晒干的稻谷要被送入风鼓机(也叫扬扇)中，来分离杂物和稻谷的，首先将稻谷放入上方的漏斗中，然后稻谷会掉进风鼓机里，再转动风鼓内的扇片来产生风力，把稻杆及杂草从稻谷中吹往左边的出口，而较重的稻谷则会直接滑落到另出口。
2.将没有混有质的稻谷放进石磨中(也叫土)，这是一种去稻売的工具，将稻谷从上面的圆孔中流入，在面盘上摩擦，经过沉重的磨齿摩擦，就会将稻売剥离了，(石磨还可以磨粉)在没有碾米机时农家都是用这种方式将稻谷变成大米的。
3.这时候就变成淡黄色的糙米了，这层淡黄色的肌肤叫糠皮，再次进入到风鼓机里，把硬壳吹开，还要经过木杵捣槽中糙米，利用木杵撞击的摩擦力来去除薄皮，就变成白色的大米了。
4.在稻谷剥壳的过程中除了用土，还有用石碾来剥売，但这些传统的碾米方式由于是靠人力提供动力，生产效率不高，都已经被淘汰了，取而代之的是效率更高的机器。
以上就是小编为大家简单介绍的关于稻谷是怎么加工成大米的了。有什么问题都可以在网站下方留言或者是电话联系我们网站负责人沟通具体事宜！
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